楊家群

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中西料理中都不可或缺的大蒜，是世界上最古老的栽種植物之一，也是辛香料家族中味道最強烈辛辣的一員。
許多人對大蒜總是又愛又恨，喜愛它獨特強烈的香氣，但卻也擔心因為它的外皮非常難剝，而在剝除外皮時於手上留下強烈氣味，更別說吃完富含大蒜的料理後，總是不太敢說話。
一起來看看小編整理的大蒜小知識！
【資料來源：

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【年菜訂購】飯店年菜2018最夯有哪幾道請推薦?

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