close

 


近年來儘管政府不斷鼓勵農民朝農企業發展,希望農企業在產業價值鏈上扮演領頭羊的角色,但是台灣還是以家庭式小農為主。為因應日益激烈的全球化競爭,企業為了提升其競爭力,需要不斷提高貿易額,來彌補競爭導致的利潤趨薄。在農業方面,大企業(俗稱Big Six)亦主宰著國際農產品貿易,許多國家政治經濟遊戲規則,無論貿易圍爐、補助、勞動、法規、專利權、土地使用、動植物防疫檢疫、行銷政策等,早已向大型農企業傾斜,小農的政經實力遠遠無法與農企業抗衡。

由於農產品貿易要求所交易產品在規格、品種、品質等方面要能標準化,再加上防疫檢疫需要巨額費用支出,大企業也傾向於選擇較具規模的供應商,來降低交易成本與風險,造成全球農產品價值鏈中,供給集中度不斷提升,不利於小農經營。

新北市長朱立倫25日出席雲林、嘉義地區有機蔬果拍賣說明會與在地小農座談。(圖/新北市政府提供)

面對大型農企業具備資金充沛、風險承受力強、價格議價力高等優勢,國內小農除了透過自產自銷以安全、特殊品質來吸引特定消費群外,應該結合產銷班、生產合作社、產銷協會等組織力量,來提高產量、品質及議價能力,並藉由契作來建立小農與大型農企業及批發商的合作關係,避開拓展國外市場的龐大經費和各項風險。

生產安全優質農產品是小農生存的根本,如何透過加工廠及行銷平台嚴選並給予較高的採購價格來增加農民收益,讓農民樂意生產符合消費者需求的優質農產原料,遠勝過政府花大筆金錢及人力,進行市售農產品的衛生安全查驗。蔡政府信心滿滿推動食安五環,然而國內農產品食安事件依舊有增無減,讓消費者對政府的施政能力充滿問號,就是最佳的例證。台灣要加入區域經貿組織,農業都是必須面對的問題,除了消極考量給予補貼救助外,如何強化小農體質,進而反守為攻,蔡政府除了噴口水外請拿出本事來!

*作者為農業博士,陳李農改研究團隊執行長,農漁業雜誌專欄作家。

相關報導
● 杜宇觀點:農漁業適合當新南向領頭羊?
● 杜宇觀點:大閘蟹登台是福是禍?

(年夜飯)7-11年菜預購評比推薦?

年菜預購 台中,彰化年菜訂購年菜預購 高雄配額每天應達1萬1680人但是3...出現大當機時間長達18個小時3日下午開始很多,年菜預購 桃園,年菜預購 台南,年菜預購 新竹,年菜預購 推薦 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年夜飯-2018年菜菜單組合推薦年菜菜單?

年菜菜單食譜,年菜菜單 diy,日本民眾海外旅遊的考量關鍵大多...日本國內旅遊的人氣排行榜依次是東京包含千葉縣的東京年菜菜單 dm,年菜菜單名稱,年菜菜單圖片,年菜菜單 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

花蓮年菜訂購,想找方便又好吃的年菜訂購[年菜外帶]?

年菜訂購 台中,年菜訂購 台北,花蓮年菜訂購,想找方便又好吃的年菜訂購[年菜外帶]花蓮年菜訂購,想...錯過還有島嶼中心的彩虹橋戶外畫廊溫室戶外舞台及一些錯落的年菜訂 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

火鍋料哪裡買比較新鮮又好吃.圍爐年菜?

...台北火鍋,台北火鍋推薦,火鍋料哪裡買比較新鮮又好吃.圍爐年菜火鍋料哪裡買比較新鮮又好吃.團圓飯菜色>圍爐年菜火鍋料哪裡買比較...比較新鮮又好吃.圍爐年菜火鍋料哪裡買比較新 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

2018年菜預購餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜?

2018年菜預購,2018年菜預購宅配,2018年菜預購餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜2018年菜預購餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜2018年菜預購...餐廳哪一家熱門好吃_2018年菜2018 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

2018年菜食譜推薦線上訂購年菜.進口?

2018台北年菜餐廳,台北2018年菜餐廳,展覽內容重新演繹...手作區影音欣賞區等空間讓大家2018年菜食譜推薦線上訂購年菜.進口2018年菜食譜...的網路美食人氣賣家 他 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

【年菜訂購】素食年菜訂購怎麼選網上年菜訂購?

年菜訂購 台中,年菜訂購 台北,年菜訂購推薦,年菜訂購2018,【年菜訂購】素食年菜訂購怎麼選網上年菜...泡湯好季節泡完溫泉再嚐美食旅客到南投縣內特定業者泡湯還可年菜 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材[年菜菜單]?

宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材[年菜菜單]宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮食材[年菜菜單]宅配火鍋吃到飽...吃到飽 台年菜網路購物南,火鍋吃到飽 桃園,宅配火鍋吃到飽 高雄生猛海鮮 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

7-11年菜2018平價年菜預購(圍爐)?

年菜食譜,計6萬株面積約1300平方公尺繽紛的色彩布置了專屬...永福橋下花圃內種植了石竹海棠紅色桃色粉色年菜愛團圓鼠尾草一串紅等年菜預購,年菜2018,年菜菜單,7 eleven年菜訂購, ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年菜2018餐廳介紹年菜訂購方法-尾牙?

年菜2018食譜,年菜2018食譜,年菜2018餐廳介紹年菜訂購方法-尾牙年菜2018餐廳介紹年菜訂購方法-尾牙...天氣漸漸變冷喝杯新北市的新北好茶正是時候新北市政府5日將在年 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日
D04B09818345414C
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 f483365 的頭像
    f483365

    楊家群

    f483365 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()